thanhnien.vn
Ngày 29.10, Sở Y tế tỉnh Kon Tum cho biết trên địa bàn xảy ra 2 vụ ngộ độc thịt cóc trong tháng 10 khiến 6 người nhập viện, 1 người tử vong.
Các bệnh nhân ngộ độc thịt cóc ngày 22.10 từng được điều trị tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Kon Tum
Cụ thể, khoảng 16 giờ ngày 21.10, A Nghĩa (19 tuổi) đi bắt cá, cóc về đưa cho Y Ri (18 tuổi, vợ Nghĩa) làm thịt để ăn tối.
Y Ri đem thịt cóc có lẫn trứng xào cùng rau rừng. Những người cùng ăn tối gồm: A Nghĩa, Y Ri, A Ngọc (con trai A Nghĩa) và hai người hàng xóm là A Phước (16 tuổi), A Vinh (19 tuổi). Sau khi ăn khoảng 15 phút, cả 5 người đều có triệu chứng đau đầu, đau bụng, nôn mửa, vật vã và được chuyển tuyến đến Bệnh viện đa khoa tỉnh Kon Tum.
Làm việc với cơ quan chức năng, A Nghĩa cho biết trước đây từng làm thịt cóc nhưng chỉ lấy phần thịt để ăn nên không bị gì. Lần này, khi làm thịt cóc, A Nghĩa giữ lại trứng cóc để nấu ăn khiến 5 người bị ngộ độc.
Trong số 5 bệnh nhân nói trên, có 2 trường hợp ngộ độc gây biến chứng chậm nhịp bên cạnh các triệu chứng ngộ độc cấp tính như: đau bụng dữ dội, buồn nôn, nôn nên được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực và Chống độc, Bệnh viện đa khoa tỉnh Kon Tum để điều trị. Các bệnh nhân còn lại được điều trị, theo dõi tại khoa Nội tổng hợp của bệnh viện này. Hiện cả 5 bệnh nhân đã qua cơn nguy kịch, sức khỏe ổn định và được xuất viện.
Trước đó, ngày 1.10, Trung tâm y tế H.Đăk Tô (Kon Tum) cũng tiếp nhận bệnh nhân A Hiêng (17 tuổi, ở thôn Tê Pen, xã Văn Lem, H.Đăk Tô) do ngộ độc thịt cóc.
A Hiêng nhập viện với các triệu chứng như: đau đầu, đau bụng, nôn mửa, vật vã, la hét. Sau đó, bệnh nhân được chuyển tuyến đến Bệnh viện đa khoa tỉnh Kon Tum lúc 23 giờ cùng ngày.
Người dân không nên sử dụng thịt cóc làm thực phẩm để tránh những hậu quả đáng tiếc xảy ra
Đến 15 giờ ngày 3.10, A Hiêng tử vong vì suy đa tạng, rối loạn nhịp tim, suy tim… do ngộ độc nọc cóc.
Theo lời khai của bà Y Sa (mẹ A Hiêng), sáng 1.10, nạn nhân có uống rượu một mình ở nhà. Đến 21 giờ 15 ngày 1.10, A Hiêng ăn cơm cùng thịt ếch, thịt và trứng cóc.
Khi A Hiêng ăn, bà Y Sa thấy có trứng cóc nên lấy để đổ đi nhưng A Hiêng vẫn giật lại để ăn và bị ngộ độc.
Theo bác sĩ Phan Thị Mỹ Thịnh, Phó trưởng khoa Nội tổng hợp, Bệnh viện đa khoa tỉnh Kon Tum, thịt cóc, đặc biệt là trứng cóc chứa độc tố rất mạnh. Vì vậy, người dân không nên sử dụng thịt cóc làm thực phẩm để tránh những hậu quả đáng tiếc xảy ra. Trường hợp không may ăn nhầm hoặc phát hiện có dấu hiệu ngộ độc, cần nhanh chóng đưa nạn nhân đến cơ sở y tế gần nhất để được xử trí kịp thời.
Trước tình trạng ngộ độc thịt cóc xảy ra tại các địa phương, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum đã xây dựng kế hoạch truyền thông phòng, chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt tại các thôn, làng có nguy cơ cao. Đồng thời, đề nghị các huyện tăng cường tần suất truyền thông phòng, chống ngộ độc thực phẩm do độc tố cóc trong mùa mưa.
Nguồn bài viết:
https://thanhnien.vn/2-vu-ngo-doc-thit-coc-tai-kon-tum-6-nguoi-nhap-vien-1-nguoi-tu-vong-185241029113555256.htm